Γλυκά με σοκολάτα και κεράσια
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 60g Kellogg's® Rice Krispies® 0011
- 60g αποξηραμένα κεράσια
- 50g καρύδια
- 110g σοκολάτα
- 45g βούτυρο ή μαργαρίνη
- 150g marshmallow
ΟΔΗΓΙΕΣ
1. Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε τα Kellogg's® Rice Krispies®, τα κεράσια και τους ξηρούς καρπούς.
2. Σε κατσαρόλα λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε τα marshmallow και τη σοκολάτα. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν εντελώς όλα τα υλικά και αποσύρετε από τη φωτιά.
3. Ρίξτε το μείγμα δημητριακών και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν πλήρως τα υλικά.
4. Απλώστε ομοιόμορφα το μείγμα σε ένα ταψάκι 20 x 20 x 5 cm στο οποίο έχετε τοποθετήσει χαρτί ψησίματος.
5. Βάλτε το στο ψυγείο για 30 λεπτά και μετά κόψτε σε τετραγωνάκια.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ: Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ζεστάνετε τη σοκολάτα, το βούτυρο και τα marshmallow σε ΧΑΜΗΛΗ ένταση για σύντομα διαστήματα των 20 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας κάθε φορά μέχρι να λιώσουν τα υλικά. Προσέχετε καθώς η σοκολάτα μπορεί εύκολα να καεί αν την αφήσετε μέσα για πολύ ώρα ή αν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή.


