Γλυκά αυγά σε φωλιά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- ¼ κουταλάκι του γλυκού νερό
- 2-4 σταγόνες χρωστικής τροφίμων
- 90g νιφάδες καρύδας
- 45g βούτυρο ή μαργαρίνη
- 300g marshmallow
- 180g Kellogg's® Rice Krispies® 0011
- Διακοσμήστε με M&M’s/ καραμέλες/αποξηραμένα φρούτα/ξηρούς καρπούς.
ΟΔΗΓΙΕΣ
1. Σε ένα μικρό μπολ αναμείξτε το νερό και την πράσινη χρωστική τροφίμων. Προσθέστε την καρύδα και ανακατέψτε μέχρι να πάρει χρώμα ολόκληρο το μείγμα. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψάκι για να στεγνώσει.
2. Σε κατσαρόλα λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε τα marshmallow. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν εντελώς όλα τα υλικά και κατόπιν αποσύρετε από τη φωτιά.
3. Προσθέστε τα Kellogg's® Rice Krispies® και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν καλά όλα τα υλικά.
4. Μοιράστε το μείγμα σε ένα ταψάκι με δεκαέξι υποδοχές για μάφιν και σχηματίστε φωλιές. Αφήστε τις να στερεοποιηθούν και στη συνέχεια αφαιρέστε τις από το ταψάκι για μάφιν.
5. Γεμίστε τις κρύες φωλιές με καρύδα ή/και M&M's/ καραμέλες/αποξηραμένα φρούτα/ξηρούς καρπούς.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ: Ακολουθήστε το παραπάνω βήμα 1. Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ζεστάνετε το βούτυρο και τα marshmallow σε ΔΥΝΑΤΗ ένταση για 3 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 2 λεπτά. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Ακολουθήστε τα παραπάνω βήματα 3 έως 5. Οι χρόνοι μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να διαφέρουν.


