null

Κερασένια γλυκίσματα

Partager

Recip_Img-1421223

Κερασένια γλυκίσματα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 45g βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 300g (περίπου 40) κανονικά marshmallow
  • 200g μικρά marshmallow
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αρωματική ουσία κερασιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη χρωστική τροφίμων (προαιρετικά)
  • 180g Rice Krispies® 0011
  • 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια
Recip_Img-1421223

ΟΔΗΓΙΕΣ

1. Σε κατσαρόλα λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε τα marshmallow και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν εντελώς. Αποσύρετε από τη φωτιά. Ρίξτε την αρωματική ουσία κερασιού και τη χρωστική τροφίμων (αν επιθυμείτε).

2. Προσθέστε τα δημητριακά KELLOGG'S RICE KRISPIES και τα αποξηραμένα κεράσια. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν καλά όλα τα υλικά.

3. Με μια βουτυρωμένη σπάτουλα ή μια λαδόκολλα απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα σε ένα ταψάκι 33 x 22.5 x 5 cm, αφού το ψεκάσετε με μαγειρικό λάδι. Αφήστε το να κρυώσει. Κόψτε σε τετραγωνάκια των 5cm.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ: Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ζεστάνετε το βούτυρο και τα marshmallow σε ΔΥΝΑΤΗ ένταση για 3 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 2 λεπτά. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέστε την αρωματική ουσία κερασιού και τη χρωστική τροφίμων (αν επιθυμείτε), ανακατεύοντας μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Ακολουθήστε τα παραπάνω βήματα 2 και 3.