Κυπελλάκια για πάρτυ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 45g βούτυρο ή μαργαρίνη
- 300g (περίπου 40) marshmallow
- 200g μικρά marshmallow
- 180g Rice Krispies® 0011
- Παγωτό ή παγωτό-γιαούρτι
- Σιρόπι παγωτού ή/και ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί
ΟΔΗΓΙΕΣ
1. Σε κατσαρόλα λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε τα marshmallow και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν εντελώς. Αποσύρετε από τη φωτιά.
2. Προσθέστε τα δημητριακά KELLOGG'S RICE KRISPIES. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν καλά όλα τα υλικά.
3. Μοιράστε το ζεστό μείγμα σε ένα ταψάκι με δεκαέξι θήκες για muffin, αφού το ψεκάσετε με μαγειρικό λάδι. Δώστε σχήμα στο μείγμα τοποθετώντας το μέσα στις μεμονωμένες θήκες. Αφήστε το να κρυώσει. Βγάλτε το από τις θήκες.
4. Πριν σερβίρετε γεμίστε με κρέμα, παγωτό ή παγωτό-γιαούρτι. Μπορείτε επίσης να γαρνίρετε με σιρόπι παγωτού ή ξηρούς καρπούς. Σερβίρετε αμέσως.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ: Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ζεστάνετε το βούτυρο και τα marshmallow σε ΔΥΝΑΤΗ ένταση για 3 λεπτά, ανακατεύοντας ανά 2 λεπτά. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Ακολουθήστε τα παραπάνω βήματα 2 έως 4. Οι χρόνοι μαγειρέματος στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να διαφέρουν.


